Aktiivinen yhteistyöverkosto
Päijät-Hämeessä toimii aktiivisesti Suomen mittavin ja monipuolisin viljaosaamisen keskittymä. Vuonna 2003 perustettu Päijät-Hämeen Viljaklusteri on alueen viljan viljelijöiden, viljaraaka-ainetta jalostavien yrityksien ja koulutusorganisaatioiden muodostama yhteistyöverkosto. Sen tehtävänä on edistää viljelijöiden sekä klusteriyritysten verkostoitumista, tukea viljaa jalostavien yritysten välistä yhteistyötä sekä nostaa maakunnan viljaosaamisen profiilia.
Päijät-Hämeen Viljaklusterissa on edustettuna koko arvoketju viljan viljelijöistä teollisuuteen ja vähittäiskauppaan. Mukana on kaksi erillistä viljaketjua, leipäketju ja juomaketju, joihin kuuluvissa yrityksissä viljan jyvät jalostetaan teollisuuden, kaupan ja anniskelutoiminnan kautta kuluttajalle tai jatkojalostukseen.
Viljaklusterin yritysten viime vuosina tekemillä yhteensä yli 100 miljoonan euron investoinneilla on iso merkitys yrityksille, koko alalle sekä Lahden seudulle.